Colomba con Lievito Madre

Panettone italien avec levure

Panettone classico con lievito di birra

Schiacciata Fiorentina con l’Uva

Plumcake al Lampone

Pan Brioche al Latte (metodo con Tang-Zhong)

Pane Veloce senza Impasto

Ciambelline all’Anice

Banana Bread

Cake al Cioccolato e Amarene

La Torta Mantovana

Chiffon Cake Senza Glutine

Cotton Cake

Cioccolata Calda Cremosa

Massa di Gelatina

Brownies al Cioccolato e Marroni

Crostatine di Zucca Meringate

Muffin ai Marron Glacé

Macarons all’Amarena

Ciabatta Campagnola preparata a Freddo

Babà Napoletano a Lievitazione Diretta

Brutti ma Buoni

Frittelle di Riso

Frittelle di Castagne

Strudel di Mele

Torta Nuvola al Te Matcha

Muffin al Cioccolato

Cheesecake Classica al Forno

Crostata alla Crema Pasticcera

Crumble di Mele alla Cannella

Torta Cioccolato e Pere

Crema Pasticcera da Cottura

Marmellata di Pesche con Pectina Naturale

Marmellata di Fragole con Pectina

Marmellata di Fragole senza Pectina

Glassa a Specchio Colorata

Estratto di Pectina

Zuppa Inglese Moderna

Zuccotto alla Crema e Cioccolato

Corona di Rose Rivisitata

Crostata alle Noci Caramellate

Pane alle Noci con Lievito Madre

Torta di Mele con Noci e Cannella

Pane di Semola con Lievito Madre

Crostata Cioccolato e Pere

Torta Tirumisu

Paris-Brest

Crostata di Albicocche alle Mandorle

Gelatine di Frutta al Melone e Basilico

Crostata Fantasia di Mele e Pesche