Tempo di Panettoni & PANDORI

immagine ricetta del panettone con lievito di birra su biancolievito
Dolci da forno

Panettone classico con lievito di birra

Non potevo non cedere dopo tante richieste: Ecco la ricetta del Panettone Classico preparato con Lievito di Birra.Ho messo a punto questa ricetta per permettere di preparare questo straordinario dolce anche a chi non ha dimestichezza con il Lievito Madre!Il risultato finale a mio avviso è un buon prodotto con uno straordinario aroma. A differenza del Panettone Classico preparato con il Lievito Madre, il Panettone fatto con Lievito di Birra tende a seccare più velocemente per cui vi consiglio di confezionarlo molto bene non appena cotto e di preferire canditi ed uvetta come condimento, così da apportare umidità al suo …

Scopri la Ricetta

Gli indispensabili per i tuoi panettoni

Uno dei miei ingredienti preferiti e cercherò di spiegartelo in ogni dettaglio: Dalla preparazione ai rinfreschi, fino al suo uso nelle ricette!

Avrai certamente sentito parlare del LICOLI, il Lievito Naturale liquido. Ideale per fare il Pane e la Pizza fatti in casa. Ti spiegherò come prepararlo da zero e come usarlo al meglio!

Gli Impasti di base della Pasticceria visti da vicino: La ricetta è solo la parte finale della preparazione, ma se vuoi conoscere questi impasti, bisogna guardarli più da vicino!

Stai cercando idee nuove da provare? Scopri tante Ricette Dolci e Salate che ho personalmente testato!

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